2016.05.05
とらやの柏餅
今日は端午の節句。
端午の節句と言えば柏餅。最近のお気に入りは虎屋(とらや)の柏餅。4月後半から5月5日までの季節限定で販売されています。
5月5日当日は売り切れてしまうこともあるので、午前中に確保。
こちらはこしあん。
こちらは味噌餡。
小ぶりなかわいいサイズ。黄色い方が味噌餡です。
餡もモチもとにかくなめらか。ふわふわで、すっと溶けていく独特の食感です。この時期だけのものなので毎年楽しみにしています。
また来年。
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