2014.08.03
3年ぶりの出会い
このサイト始まって以来、2回目の漬け物記事です(笑)。
2011年の東山八百伊物「山のいもわさび風味」との出会いから約3年ぶりに「これは!」というお漬物に出会いました。
知ったきっかけは、AKOMEYA TOKYOで食べたランチ。写真だとギリ切れてしまっているのですが、ランチの1品として出てきて、夫婦そろって「これは!」となったので店員さんに尋ねたのでした。
ちょうどAKOMEYA TOKYOでも袋入りが売っていることを教えてもらい、それ以来リピートしています。
その名は、鎌倉あきもとの「つけもの道楽」!!!
2種類入っているのですが、
こちらの大根を高菜で巻いてある方が大ヒット!
食の表現が乏しいのでうまく書けないですが、甘さと塩加減がちょうどよくてついつい箸がのびてしまう美味しさです。夫は、ようやくこれで食べられる漬け物が2つになりました。
今のところ鎌倉あきもと直営店とAKOMEYA TOKYOでしか取り扱っているところを知りません。漬け物は好みによる差が大きいのであくまで「うちは」の話だとは思いますが、今のところ「これを買いにAKOMEYA TOKYOへ!」というくらいハマっています。
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