2011.02.12
ローズベーカリー丸の内に行ってきました
「ローズベーカリーのレシピ本と日本初上陸する店舗のこと」などで書いていた、ローズベーカリー国内第1号店に行ってきました。
場所は、丸の内ブリックスクエアの目の前。USM Modular Furnitureショールームの隣です。
コムデギャルソンのお店に併設。中は完全につながっていて、向かって左側がRose Bakery(ローズベーカリー)、右側がコムデギャルソンです。
オープンキッチンな作りで、高目のカウンターに美味しそうなデリやケーキが並んでいました。カウンターの下には、色んな野菜が並んでいて、スタッフの方は実際にここから選んで調理されていました。
※店内・料理の撮影許可いただきました
スープ(キャベツとシイタケの味噌風味…だったかな)をいただきました。
どれも美味しかったのですが、特にスープがびっくりするほどおいしくて。
コーヒーはお湯が別にサーブされ、自分の好みの濃さに調節できるスタイル。
本当はもっといろいろ食べてみたかったのですが、かなりボリュームもあって、お腹は大満足。何度か通わなきゃと思いました。
ケーキ類をいくつかテイクアウトしたので、そちらは追って。→こちら
ローズベーカリー 丸の内
東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内 MY PLAZA 1F
03-3212-1715
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